Den mest sprudlande mannen i Champagne har varit i stan för att medverka i Munskänkarnas jubileum och passade på att äta lunch med vinskribenter på Operakällaren
Vi provade nya non-dosagen Pure, Cuvéen, Blanc de Blancs 99, Brut Vintage 99, Winston Churchill 98 och Rosé Vintage 00.
Jag gillar ju alla vinerna, tycker att man ska ligga något år på Pure om man får tag på den, 99:orna kommer bli ännu bättre och Winston ska ligga några år till för att rundas av. Rosén var härlig redan idag och rätt utvecklad.
Operakällaren hade gjort sig till och lunchens matmässiga höjdpunkt var en piggvar med pata negratäcke. Hatten av för den.
Christian och Danielle höll låda och smattrade iväg quotes som alltid. Christian själv sammanfattade en uppsluppen lunch med orden:
- All lycka utan Pol Roger är konstlad!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar